AFINOX INFINITY 40 5.5HP all-in-one - Abbattitore di temperatura 9AMI40RT5OA03

Abbattitori di temperatura per carrello (forniti smontati, da collegare ad unità esterna).
Costruzione in acciaio inox AISI 304 con pannelli 80 mm di isolamento. Rampa in acciaio inox.
Schermo 7” TFT TOUCH SCREEN 16 mil. di colori.
Cicli disponibili:
• Ciclo Abbattimento
• Ciclo Surgelazione
• Ciclo Scongelamento
• Cicli automatici Afinox (personalizzabili)
• Funzione MULTILEVEL
• Ciclo Cottura lenta (solo versione INFINITY all-in-one)
• Ciclo Lievitazione (solo versione INFINITY all-in-one)
• Ciclo combinato (solo versione INFINITY all-in-one)
• Sonda multipoint (4 punti di lettura)
• Grafico real time delle temperature durante i cicli
• Porta USB, SD e SIM CARD
• Contatore di energia
• Gas refrigerante R404a (GWP3780)
Optional:
Luce LED (solo versione INFINITY START)
Kit tubi e cavi - Carrelli

CARATTERISTICHE:

Modello - INFINITY 40 5.5HP all-in-one

Codice - 9AMI40RT5OA03

Abbattimento +3°C (90’) Kg - 150

Surgelazione -18°C (270’) Kg - 135

Scongelamento - PRESENTE

Conservazione - PRESENTE

Lievitazione - NON PRESENTE

Slow Cooking - NON PRESENTE

Dimensioni (mm) - CELLA/ROOM 1390x1370x2490- UNITA’/CONDENSING 1302x450x1201

Capacità carrelli GN / EN, Dimensioni interne utili (mm) - CARRELLO/TROLLEY - 2XGN1/1 - 1XGN2/1 - 1XEN600x800 - 2XEN600x400 - 780x1015x2010

Assorbimento Watt (-30/+45) - 4960 + 4740
Assorbimento Ampere - 23

Voltaggio V/Hz - 400/3Ph/50

Dimensioni imballo (mm) - BOX 1310x2310x900 - EVAP 1200x2250x760 - UNIT 1480x560x1330

Peso Netto/Lordo (kg) - BOX 370 - EVAP 230 - UNIT 195